Moules à la sauce tomate épicée

4.6 16 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
85 g d'huile d'olive
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de tomates concassées en conserve
100 g de vin blanc sec
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1.1 g

Glucides 4 g

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