![Saumon mariné, semoule épicée et légumes Saumon mariné, semoule épicée et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC220FE5-C97C-437A-8404-7E5BE51DDA7C/Derivates/3b0d4f66-3e08-4d15-aecc-83b45d499a7d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le saumon
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- ½ bouquet de coriandre en poudre, effeuillé
- 4 pavés de saumon frais de 120 g
La semoule et les légumes
- 200 g de graines de couscous
- 50 g de raisins secs blonds
- 100 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 500 g de courgettes, coupées en rondelles
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 cives ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2412 kJ / 575 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 26 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 Min
Poulet et ratatouille au romarin
40 Min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Saumon à l'espagnole
45 Min