Spaghetti à la bolognaise

Name: Spaghetti à la bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 g de viande de bœuf; 500 g de tomates; 30 g d'huile d'olive; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; du sel; du poivre moulu; 4 litres d'eau; 1 c. à café bombée de gros sel; 400 g de pâtes sèches, type spaghetti; 10 tomates cerise

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Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 50min

Nombre de portions 6 portions

Ingrédients

300 g de viande de bœuf (macreuse, paleron ou flanchet) coupée en morceaux de 3 cm
500 g de tomates, coupées en quatre
30 g d'huile d'olive
1 oignon, pelé et coupé en quatre
1 gousse d'ail, pelée et dégermée
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
du sel
du poivre moulu
4 litres d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
400 g de pâtes sèches, type spaghetti
10 tomates cerise

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 1524 kJ / 362 kcal
Protides: 20 g
Glucides: 48 g
Lipides: 8 g