Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de viande de bœuf désossée et dénervée, coupée en morceaux (3 cm) et légèrement congelée à plat pendant 30-60 minutes
- 700 g de tomates, coupées en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 4 litres d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 100 g de tomates cerise
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1676.8 kJ / 400.8 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 59.8 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 498.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pâtes complètes, sauce au basilic
30 Min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2 godz.
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 godz.
Riz à la sauce tomate et au thon
30 Min
Coquillettes express
30 Min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45 Min
Penne à la tunisienne
1 godz. 15 min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 Min
Gratin de pomme de terre
1h
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min