Gratin gourmand de macaroni
TM5 TM6

Gratin gourmand de macaroni

Ingrédients

  • 160 g de fromage à pâte pressée, type appenzeller (fromage suisse) coupé en gros cubes
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 ½ l d'eau
  • 1 c. à café bombée de gros sel
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 40 g de farine de blé
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 300 g de lait entier
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2754 kJ / 657 kcal
Protides
22 g
Glucides
54 g
Lipides
39 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer