Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

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Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

80 g d'échalotes
1 gousse d'ail
80 g de tomates séchées à l'huile
100 g de vin blanc
400 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
100 g de crème liquide 35% m.g.
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
quelques feuilles de coriandre fraîche

Infos nut. par 1 portion

Calories 511.3 kcal / 2160.5 kJ

Protides 30.8 g

Lipides 11.5 g

Glucides 67.8 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 6 g

Sodium 500.5 mg

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