
Appareils et accessoires
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
30 g d'échalote
-
2 citrons jaunes non traités (le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron)
-
2 brins d'aneth frais effeuillés
-
500 g de saumon frais en cubes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
350 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
-
3 brins d'aneth frais ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
526 kcal /
2200 kJ
Protides
34 g
Lipides
28 g
Glucides
36 g
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