Couronne aux herbes et à l’ail

Couronne aux herbes et à l’ail

4.7 18 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

8 portions

Ingrédients

Préparation

30 g de Sbrinz en morceaux (2 cm), pour parsemer

La pâte

300 g d'eau
1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
20 g de roquette
½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
500 g de farine mi-blanche
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive

Le beurre aux herbes

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
3 brins de romarin, frais effeuillé
2 gousses gousse d'ail
100 g de beurre mou
1 bouquet de ciboulette fraîche (d’env. 20 g), ciselée
½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.3 g

Calories 1533 kJ / 366 kcal

Lipides 17 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recettes
Suisse

Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

1h 10min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2h

Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10h

Cuchaule

Cuchaule

2h 30min

Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

55min

Pain tessinois

Pain tessinois

1h 50min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Salade de carottes

Salade de carottes

15min

Pain paysan

Pain paysan

3h

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1h 45min