Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

3.7 7 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
70 g
di radicchio Trevisano a listarelle
120 g
di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
100 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
150 g
uovo
1
di farina tipo 00
80 - 100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 577.5 kcal / 2417.9 kJ

Protides 20.2 g

Lipides 32.3 g

Glucides 50.9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 8.7 g

Sodium 900 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4h

Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

40min

Torta russa di Verona

Torta russa di Verona

2h

Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

1h 50min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25min

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1h 30min

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

40min