
Appareils et accessoires
Crema di burrata con verdure
Prép. 10min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingrédients
-
di acqua500 g
-
di fagiolini verdi freschi50 g
-
di carote a tocchetti (2x2 cm)140 g
-
di zucchine a tocchetti (2x2 cm)170 g
-
di sedano a tocchetti (2x2 cm)70 g
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di aceto balsamico5 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di burrata400 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
458.5 kcal /
1919.7 kJ
Protides
19.8 g
Lipides
39.1 g
Glucides
8.5 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
14.7 g
Sodium
568.3 mg
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