Polpette di cozze alla spezzina

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 4 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di cozze fresche pulite
2 spicchi di aglio
8 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
3 uova
140 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe bianco macinato
olio per frittura

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2041.5 mg

Protides 49.7 g

Calories 2646.9 kJ / 632.2 kcal

Lipides 34.2 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 28.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Zuccottini di melanzane

45min

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1h 50min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3h 40min

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Crocchette di carne

9h

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Fagottini di polpo

1h 40min