Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

5.0 3 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 40min

24 pezzi

Ingrédients

Ripieno

600 g di acqua
50 g di cipolla
1 foglia di alloro secca
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
25 g di peperone rosso
25 g di peperone verde
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di paprika dolce
50 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Impasto

30 g di burro
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
½ cucchiaino di sale
250 g farina

Termine della preparazione

1 uovo sbattuto
150 g di pangrattato
500 - 600 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3 g

Calories 1117 kJ / 267 kcal

Lipides 22.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 Std. 35 Min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 Min

Filetto in crosta di patate

2 Std. 15 Min

Cozze ripiene alla pugliese

1 Std. 25 Min

Sformatini di gamberi e verdure

35 Min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1 Std. 30 Min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1 Std. 20 Min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 Min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 Std. 5 Min

Chips di merluzzo alla birra

1 Std. 5 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.