Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caponata di pesce spada e melanzane
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
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di melanzane400 g
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di sale1 pizzico
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di cipolla a fette100 g
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di gambo di sedano a pezzi40 g
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di olio di oliva40 g
-
olive verdi in salamoia, denocciolate7
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di capperi sotto sale dissalati1 cucchiaio
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pomodori ciliegino a metà7
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di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)500 g
-
di aceto di vino bianco30 g
-
di zucchero20 g
-
foglie di basilico fresche lavate10
-
di pinoli sgusciati30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
377.2 kcal /
1579.3 kJ
Protides
28.2 g
Lipides
21.9 g
Glucides
19.1 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
3.4 g
Sodium
306 mg
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