Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
Salsa al caviale di limone
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di burro a pezzi
-
50 g di aceto di vino bianco
-
3 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino di caviale di limone
Spigola in crosta di zucchine
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 filetti di spigola (branzino)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di zucchine a rondelle sottili
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
30.2 g
Calories
3063 kJ /
732 kcal
Lipides
67.1 g
Fibre
1 g
Glucides
1.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Incaricate in cucina
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Involtini di spigola
40min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h