Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Couronne de pomme de terre à la vapeur
Ingrédients
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1000 g de pommes de terre
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beurre pour le moule
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2 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
Niveau
facile
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