Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

3.7 11 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 45min

4 porciones

Ingrédients

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
150 g de jitomate, maduro en cuartos
300 g de pimiento rojo en trozos
1 cda de hojuelas de chile seco (optionnel)
1 cda de paprika
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de azúcar
½ cdita de pimienta molida o la gusto
1 ½ cdita de orégano seco
20 g de vinagre de vino tinto
800 g de muslos de pollo, sin piel
250 g de caldo de pollo (ver tip)
1 cdita de sal o al gusto

Arroz

600 g de agua
1 cdita de sal o la gusto
300 g de arroz de grano largo
1 limón en cuartos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 327 mg

Protides 35 g

Calories 2706 kJ / 646 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCCIÓN LENTA 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Entomatado de cerdo

1 Std.

Cacerola de pollo

30 Min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Rollos de carne

1 Std. 10 Min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10 Min

Rollo de cerdo con espinaca

55 Min

Estofado de pollo TM6

2 Std. 15 Min

Puchero

1 Std. 40 Min

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Pollo en salsa de almendras

2 Std.

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 Std. 25 Min

Cerdo entomatado

50 Min