Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Morteruelo
Prép. 15min
Total 13h 15min
20 raciones
Ingrédients
-
de jamón serrano cortado en dados50 g
-
de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)300 g
-
de carne de gallina deshuesada200 g
-
de magro de cerdo en trozos (secreto)200 g
-
de tocino fresco en dados100 g
-
de hígado de cerdo en trozos75 - 100 g
-
de romero fresco1 ramita
-
de tomillo fresco1 ramita
-
de agua1100 - 1200 g
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de pimentón dulce2 cucharadas
-
de aceite de aguacate½ cucharadita
-
clavos2
-
de canela molida1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de pan rallado50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pasas para decorar50 g
-
de piñones para decorar50 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
145 kcal /
606 kJ
Protides
10.8 g
Lipides
10 g
Glucides
3 g
Fibre
0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
De tapas
80 Recettes
Espagne
Espagne
