Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

4.7 115 évaluation

Prép. 55min

Total 55min

4 Portionen

Ingrédients

Salz
3 TL
Bergkäse würzig, in Stücken
150 g
Emmentaler in Stücken
150 g
Räßkäse in Stücken
150 g
Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
510 - 520 g
Milch
180 - 200 g
Eier (Größe M)
5
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Butterschmalz
55 - 110 g
Zwiebeln
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 57 g

Calories 4240 kJ / 1013 kcal

Lipides 44 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Riebel

Riebel

3h

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1h

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Tiroler Kasnock’n

Tiroler Kasnock’n

1h

Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

1h 15min

Lustenauer Käsdönnala

Lustenauer Käsdönnala

2h 30min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50min

Frittaten

Frittaten

30min

Käsespätzle

Käsespätzle

45min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min