Gâteau renversé à l'ananas
TM31 TM5 TM6

Gâteau renversé à l'ananas

3.2 (26 évaluations )

Ingrédients

La génoise

  • 15 g de beurre pour le moule
  • 160 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 340 g d'ananas au sirop, en tranches (poids net égoutté)
  • 120 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts

Le sirop

  • 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
  • le jus d'un citron vert
  • 100 g de sucre
  • 50 g d'eau

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1150 kJ / 271 kcal
Protides
6 g
Glucides
52 g
Lipides
5 g
Cholestérol
119 mg
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer