Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 45min

6 raciones

Ingrédients

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 610.9 mg

Protides 26 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3h 45min

Garbanzos con callos en cocción lenta

17h 30min

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40min

Guacamole picante de guisantes

20min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14h 25min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2h 20min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13h

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5h 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14h 55min