Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 naranja
- 20 g de azúcar moreno
- 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
- 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en cuartos longitudinales
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de queso camembert en trozos
- 1 cucharada de miel
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 50 g de jamón serrano en lonchas finas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1043 kJ / 249 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 18.7 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 549.3 mg
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