Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
Prép. 50min
Total 1h 40min
6 porzioni
Ingrédients
Gnocchi di patate
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di acqua1000 g
-
di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)800 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 - 350 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
Pesto di sedano e erbe aromatiche
-
di sedano a pezzi con le foglie100 g
-
di menta fresca20 g
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate80 g
-
di mandorle50 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva130 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
637.5 kcal /
2667.3 kJ
Protides
14.4 g
Lipides
5.5 g
Glucides
71.5 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
0.8 g
Sodium
79.8 mg
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Italie
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