Coliflor gratinada

4.6 124 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 porciones

Ingrédients

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de coliflor con piñones

40min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Crema de champiñones

20min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Coliflores gratinadas

25min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min

Salsa bechamel

15min

Champiñones al ajillo

15min

Crema de espinacas con nuez

20min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Crema de calabacita

25min