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Crème Pâtissière

Crème Pâtissière
4.4 13 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
30 portion
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Ingrédients

  • whole milk
    500 g
  • granulated sugar
    70 g
  • plain flour
    60 g
  • medium eggs
    2
  • egg yolks from medium eggs
    2
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 30 portion

Sodium 445 mg
Protides 47 g
Calories 4980 kJ / 1188 kcal
Lipides 53 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 21 g
Glucides 131 g

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