Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6 66 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di nocciole pelate
30 g di scalogno a pezzi
20 g di burro
320 g di riso Carnaroli
50 g di birra rossa
780 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.6 g

Calories 2113 kJ / 505 kcal

Lipides 20.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 65.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 12 Recettes
Italie

Giro d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min

Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

35min

Risotto allo Champagne

Risotto allo Champagne

25min

Risotto lardo e crescenza al miele

Risotto lardo e crescenza al miele

35min

Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

35min

Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

35min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40min

Bonèt

Bonèt

2h

Bagna cauda

Bagna cauda

35min

Fonduta

Fonduta

8h 20min