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Ketchup maison

Ketchup maison
4.2 122 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
1 bocal
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Ingrédients

  • 100 g d'oignon pelé et coupé en six
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 20 g de cassonade
  • ½ c. à café de sel
  • 2 - 5 gouttes quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Niveau

facile

Infos nut. par 20 g

Protides 0 g
Calories 85 kJ / 20 kcal
Lipides 1 g
Glucides 3 g

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France

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