Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Foochow Nourishing Chicken Soup
Prép. 5min
Total 1h 20min
5 portions
Ingrédients
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sesame oil dark (roasted)20 g
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fresh ginger smashed50 g
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dried shiitake mushrooms soaked to soften, squeezed8
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kampung chicken cut in chunks (5 cm)750 g
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water1000 g
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honey date1
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Chinese red dates deseeded30 g
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Foochow glutinous red wine plus 1 tbsp for cooking55 g
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wolfberries (goji)15 g
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salt1 pinch
Infos nut. par 1 portion
Calories
333 kcal /
1393 kJ
Protides
23 g
Lipides
22 g
Glucides
7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
164 mg
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