Tonno in agrodolce

Tonno in agrodolce

4.0 125 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni

Ingrédients

  • di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
    700 g
  • farina tipo 00 q.b.
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
    300 g
  • di aceto bianco
    40 g
  • di sale
    10 g
  • di zucchero di canna
    30 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 428 kcal / 1790.8 kJ
Protides 41.6 g
Lipides 21.7 g
Glucides 15.1 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 3.2 g
Sodium 1036.8 mg

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