Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les pains
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 150 g de lait entier
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- du sel
- 80 g de beurre mou
- 270 g de farine
- 1 œuf
Les steaks épicés
- 1 oignon, coupé en quatre
- 450 g de viande de bœuf, coupée en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe d'origan frais
- 1 c. à soupe de sauce barbecue
- 1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
- graines de sésame
- huile végétale
- 4 tranches fines de comté, coupées en carrés
- tomates, coupées en rondelles
- laitue iceberg
- cornichons aigres-doux
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 8 g
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