Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

3.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

Crème de chocolat blanc

160 g de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux
200 g de boisson à l'avoine non sucré
1 sachet d'agar-agar
20 g de sucre vanillé, fait maison
300 g de crème de soja froid

Sauce à la mangue et finition

350 g de mangue, mûre en morceaux
100 g de smoothie mangue-orange
20 g de sucre vanillé, fait maison
de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 976 kJ / 233 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.7 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet aux fruits

10min

Glace aux fruits

5min

Granité de fruits frais

5min

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Gratin de prunes et crème à la vanille

Pas d’évaluation

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Pas d’évaluation

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Brownie Baklava

Pas d’évaluation

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Pas d’évaluation

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Tout montrer

Tout montrer