Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
TM6 TM5

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0 (140 évaluations )

Ingrédients

La pâte

  • 200 g de lait
  • 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
  • 220 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel, en morceaux

La garniture

  • 50 g d'oignons nouveaux
  • ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 400 g de feta, coupée en cubes
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1245 kJ / 295 kcal
Protides
12 g
Glucides
26 g
Lipides
16 g

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