Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

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Prép. 20min

Total 2h

2 pièces

Ingrédients

de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour fariner
500 g
d'huile d'olive
50 g
d'eau
120 g
de lait et 1 c. à soupe pour badigeonner
180 g
de sucre en poudre
1 c. à soupe
de sel
1 c. à café
de graines de sésame
1 c. à café
de graines de pavot
1 c. à café

Infos nut. par 1 pièce

Calories 1194 kcal / 5020.5 kJ

Protides 27.5 g

Lipides 31.5 g

Glucides 195.5 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 4.5 g

Sodium 1022 mg

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France

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