![Pain pide (pain turc) Pain pide (pain turc)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5087D4CF-7AF0-4D25-9104-8097E696CAC0/Derivates/91f358f1-44bc-47a1-b1ad-3ab7cf6e92d6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g d'huile d'olive
- 120 g d'eau
- 180 g de lait, et 1 c. à soupe pour badigeonner
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 5020.5 kJ / 1194 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 195.5 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 1022 mg
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