Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 10min

1 porzione

Ingrédients

di olio extravergine di oliva
30 g
di salsa di soia
10 g
di menta fresca le foglioline
3 rametti
di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
150 g
di acqua
1700 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 397 kcal / 1661 kJ

Protides 4.1 g

Lipides 30 g

Glucides 26.6 g

Fibre 2.4 g

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