
Appareils et accessoires
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse d'ail
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de saumon fumé (1 tranche de 30 g coupée en petits morceaux et 4 tranches de 120 g coupées en lanières)
-
4 brins d'aneth frais équeutés
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
-
60 g de graines variées (pavot, sésame, moutarde…)
-
200 g de concombre sans peau, coupé en bâtonnets de 6 cm environ
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
687 kcal /
2880 kJ
Protides
24 g
Lipides
36 g
Glucides
64 g
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France
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