Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.6 73 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8
feuilles de basilic frais
8
d'échalotes
50 - 60 g
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
3 cm
d'huile d'olive
20 g
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
300 g
de cumin en poudre
1 pincée
d'eau
1000 g
de pistils de safran
2 pincées
1 dose de safran
de sel
1 c. à café
de riz basmati
300 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 135.8 kcal / 567.9 kJ

Protides 21.5 g

Lipides 62.5 g

Glucides 51.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1.8 g

Sodium 185.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux petits légumes

Riz aux petits légumes

40min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30min

Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

45min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1h

Pâtes gratinées au thon et au poivron

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1h

Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

55min

Salade chaude de pommes de terre

Salade chaude de pommes de terre

40min

Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

45min

Pâtes à la tunisienne

Pâtes à la tunisienne

35min

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

30min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min

Linguine aux champignons et aux lardons

Linguine aux champignons et aux lardons

30min