Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
莼菜玉米鲈鱼羹
Prép. 25min
Total 40min
3 人份
Ingrédients
-
鲈鱼 约650克，去骨片0.3厘米薄片，约200克鱼肉1 条
-
蛋清½ 颗
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白胡椒粉2 小撮
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玉米淀粉3 汤匙
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盐½ 茶匙
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料酒1 茶匙
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水3 汤匙
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鸡高汤900 克
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莼菜 焯水沥干200 克
-
玉米粒70 克
-
盐 依个人口味调整1 茶匙
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
2039.6 mg
Protides
18.9 g
Calories
925.3 kJ /
221.3 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0.5 g
Glucides
14.4 g
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