Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

4.5 232 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 30min

4 portions

Ingrédients

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
300 g de mangue en morceaux
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'un combava non traité

le zeste d'un citron vert, non traité

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Lipides 38 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10min

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Pannacotta

Pannacotta

5h 50min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Glace au litchi, coulis de framboise

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Mousse coco aux fruits de la Passion

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2h 30min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Pannacotta aux fruits rouges

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

1h 45min