Appareils et accessoires
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Pannacotta aux fruits rouges
Ingrédients
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3 feuilles de gélatine alimentaire
-
1 c. à café de vanille en poudre
-
15 g de sucre de canne complet non raffiné
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400 g de crème liquide entière
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320 g de fruits rouges frais variés (250 g équeutés et en morceaux, et 70 g pour la finition)
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35 g de sirop d'agave
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1 c. à soupe de jus de citron
Niveau
facile
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