Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

3.6 74 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

8 portions

Ingrédients

250 g de lait
170 g de sucre en poudre
2 œuf
35 g de farine de blé
65 g de beurre ramolli
1 gousse de vanille
10 g de fécule de maïs
65 g d'amandes en poudre
45 g d'eau et 1 c. à soupe
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 211.7 mg

Protides 9 g

Calories 2038 kJ / 488 kcal

Lipides 27 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 12.4 g

Glucides 52 g

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France

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