Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di funghi
Prép. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)60 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di cipolla in 2 pezzi40 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva50 g
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di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine500 g
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di sale1 pizzico
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di pepe macinato fresco2 pizzico
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di acqua400 g
-
di dado per brodo di carne fatto in casa1 cucchiaio
-
di amido di mais1 cucchiaio
-
di latte100 g
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di burro30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
188 kcal /
786 kJ
Protides
7.3 g
Lipides
16.5 g
Glucides
2.8 g
Fibre
2.2 g
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