Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 porción

Ingrédients

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 263 mg

Protides 3 g

Calories 619 kJ / 148 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Piña-mango colada

5min

Agua de pepino con limón y chía

25min

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2h

Ponche de adviento

15min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Parfait de chai latte TM6

15h 5min

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

6h 5min

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10min

Ceviche de kiwi y mango

7min

Jugo verde de nopal

10min

Agua de jamaica y anís

15min

Agua de Guayaba con jamaica

15min