
Appareils et accessoires
Lasagne al profumo di mare
Prép. 10min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingrédients
Condimento
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optionnel)1 rametto
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di acqua fredda500 g
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di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)600 g
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peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle2
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zucchine piccole a listarelle2
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spicchio di aglio1
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scalogno1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pesce spada a pezzetti200 g
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di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti200 g
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di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti200 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaino
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di pomodori pelati a pezzetti400 g
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di sale2 pizzichi
Terminare la preparazione
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di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi1 dose
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gamberoni giganti crudi, sgusciati4
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scampi interi crudi4
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi1 rametto
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di pepe1 pizzico
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di olio extravergine di oliva20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
594 kcal /
2487 kJ
Protides
32.5 g
Lipides
21.2 g
Glucides
72.8 g
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