
Appareils et accessoires
Melanzane ripiene all'orientale
Prép. 15min
Total 1h 20min
8 pezzi
Ingrédients
-
di polpa di agnello disossato e a tocchi300 g
-
di acqua700 g
-
melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza4
-
di riso200 g
-
di zafferano in polvere1 pizzico
-
cipolle a metà4
-
di olive nere100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di sale a piacere1 - 2 pizzichi
-
di pepe macinato a piacere1 - 2 pizzichi
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
345 kcal /
1439 kJ
Protides
13 g
Lipides
19 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Verdure ripiene
10 Recettes
Italie
Italie