Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 6 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.4 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min

Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

40min

Astice in bella vista

Astice in bella vista

1h 15min

Frittelle di gamberi

Frittelle di gamberi

1h

Paella

Paella

1h 50min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50min

Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

50min

Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

40min

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1h

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45min