Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
Prép. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
Brocheta
-
de cortezas de cerdo deshidratada75 g
-
gambones crudos enteros12
-
clara de huevo batida1
-
de aceite para freír400 - 500 g
Salsa de mango
-
mango maduro pelado y sin hueso1
-
yogur griego1
-
de vinagre2 cucharadas
-
de aceite de oliva virgen extra3 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
Infos nut. par 1 ración
Calories
226 kcal /
945 kJ
Protides
13.6 g
Lipides
16.6 g
Glucides
5.5 g
Fibre
0.7 g
