Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cups de col con pollo
Prép. 10min
Total 25min
4 porción
Ingrédients
-
de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)350 g
-
de jugo de limón recién exprimido20 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de cúrcuma en polvo½ cdita
-
de pimienta de cayena molida1 - 2 pizca
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de hoja de col morada en piezas200 g
-
de cebolla morada40 g
-
diente de ajo pelado1
-
de cilantro sólo las hojas5 ramitas
-
de quinoa en grano150 g
-
de agua500 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pizca
-
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
-
hoja de cilantro para decorar
-
chile rojo, fresco (optionnel) sin semillas, picado, para decorar
-
limón verde en cuartos1
Infos nut. par 1 porción
Calories
268 kcal /
1123 kJ
Protides
18 g
Lipides
10 g
Glucides
24 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
335 mg
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