![Ensalada de pollo con vinagreta de menta Ensalada de pollo con vinagreta de menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6E24480-A987-4927-A512-BDA6CF30D873/Derivates/1b55441b-7840-4573-bd40-9b14fbc6847e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinagreta de menta
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de vinagre de manzana
- 5 hojas de menta frescas
- ½ cdita de sal
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 50 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 50 g de apio, en trozos
- 40 g de echalot, pelado, en trozos
- 4 muslos de pollo sin piel (aprox. 70 g cada uno)
- 5 g de sal gruesa
- 200 g de papa, pelada, en cubos (aprox. 3 cm)
- 15 espárragos verdes, en trozos
- 100 g de queso Gouda, en cubos (aprox. 2 cm)
- 25 g de jitomate cherry
- 15 g de aceitunas negras deshuesadas
- 50 g de corazón de alcachofa en aceite, en trozos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 6.7 g
- Lipides
- 14.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6
1sa 55 dk
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Pas d’évaluation
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25 Min
Aguacates rellenos de atún
10min
Salpicón de pollo
25 Min
Tabule TM6
1 Std. 30 Min
Ensalada Cobb
35 Min
Ensalada de manzana y tocino
20 Min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 Min