
Appareils et accessoires
Linguine alla carbonara di zucchine
Prép. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
cipolla bianca piccola, a pezzi1
-
spicchio di aglio (optionnel)1
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di zucchine a cubetti (1-2 cm)400 g
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di pasta secca tipo bavette280 g
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di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
tuorli3
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
foglie di basilico fresco5
Infos nut. par 1 porzione
Calories
409 kcal /
1711 kJ
Protides
13.3 g
Lipides
17.8 g
Glucides
52.2 g
Fibre
3.2 g
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