Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)80 g
-
di acqua500 g
-
di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)600 g
-
di latte250 g
-
di burro20 g
-
di farina tipo 0010 g
-
tuorli3
-
di sale¼ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
268 kcal /
1121 kJ
Protides
15 g
Lipides
14 g
Glucides
20 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
0.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
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Italie
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