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Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc
3.5 42 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
6 portions
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Ingrédients

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec
  • 250 g de beurre demi-sel froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 269.5 mg
Protides 0.6 g
Calories 1306.1 kJ / 312.2 kcal
Lipides 33.8 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 21.4 g
Glucides 1.9 g

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France

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