![Charlotte au chocolat Charlotte au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD64B41D-6BFF-46B1-B309-D2C2EFB40CEB/Derivates/4F37165E-85E4-402C-B0AA-4138EB95D6F8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 70 g de lait
- 75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 6 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de rhum (ou autre alcool)
- 200 g d'eau
- 20 biscuits à la cuillère
- Infos nut.
- par 6 parts
- Calories
- 19357 kJ / 4633 kcal
- Protides
- 79 g
- Glucides
- 432 g
- Lipides
- 289 g
- Fibre
- 24 g
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